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吃肉太多真的會(huì)變笨嗎

患者:男,13歲

病情描述:
我家兒子是肉食主義者,無肉不歡的那種,請(qǐng)問吃肉太多真的會(huì)變笨嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃太多肉會(huì)變笨的說法通常是不正確的。肉的主要成分為蛋白質(zhì),是細(xì)胞生成和功能維持的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)機(jī)體缺乏蛋白質(zhì)時(shí),可能出現(xiàn)腦功能減退的作用,但過量使用一般不會(huì)對(duì)腦造成明顯影響,但仍不建議過量使用,以免出現(xiàn)胃腸道不適和肥胖癥狀。
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