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脫脂奶粉脂肪含量很低嗎?

患者:女,19歲

病情描述:
我女兒為了減肥喝脫脂奶粉,想問一下脫脂奶粉脂肪含量很低嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
脫脂奶粉脂肪含量更低(脂肪≤1.5%,奶粉100克含脂肪1.5克,注意是固體奶粉而不是液體牛奶),但我一般不推薦。因為脫脂奶粉要加入較多的糖,脫掉脂肪加入很多糖(填充體積和重量,降低成本,改善口味),說它更健康未免牽強。
但上述低脂奶和脫脂奶(均指液態(tài)奶)一般無需加糖,因為水是主要成分,脫出脂肪不會明顯減少體積或重量。
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