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牛羊肉如何食用?

患者:女,28歲

病情描述:
牛羊肉是我們生活中經(jīng)常見到的一種肉類食品,那如何食用牛羊肉?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
對(duì)牛羊肉的吃法個(gè)自不同,但烹調(diào)方法十分講究,常以清燉淡料為主,忌辛辣油膩強(qiáng)性刺激。那么“頭伏餃子”的餡,選用牛羊肉來做餡,無論食材上還是烹調(diào)上都簡(jiǎn)節(jié)易行的。
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