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食用哪些食物會引起細(xì)胞癌變?

患者:男,60歲 提問于2018-05-25 19:54

病情描述:
我患胃癌已有2年,平時(shí)哪些食物不可吃不然會引起細(xì)胞癌變?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在自然界中易污染的花生、玉米、棉籽及麥類、薯干、大米、豆類等,尤其在溫?zé)?、潮濕條件下生長繁殖迅速,可產(chǎn)生大量毒素。食用這些霉變食物后,可引起組織細(xì)胞癌變。
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