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普通大米粥和嬰兒米粉有何區(qū)別?

患者:女,26歲

病情描述:
我聽說普通大米粥不能代替嬰兒米粉,請問普通大米粥和嬰兒米粉有何區(qū)別?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
蛋白質(zhì)和碳水化合物的含量而言,嬰兒米粉與普通大米并無明顯差別,但各種維生素(尤其是維生素A和D)和礦物質(zhì)(尤其是鈣、鐵和鋅)的含量明顯高于普通大米。因此,嬰兒米粉的營養(yǎng)價值遠遠高于普通的大米(粥或其他),更加符合嬰兒營養(yǎng)需要。換言之,普通大米粥不能代替嬰兒米粉。
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