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魚(yú)罐頭有營(yíng)養(yǎng)嗎？

患者：女，49歲 提問(wèn)于2018-05-17 15:41

病情描述:
這兩天朋友過(guò)來(lái)看我的時(shí)候，給我?guī)Я艘恍~(yú)罐頭，魚(yú)罐頭有營(yíng)養(yǎng)嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
魚(yú)罐頭在制作的時(shí)候，蛋白質(zhì)已經(jīng)被破壞掉，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)損失了，并且有罐頭的能量比較高，如果經(jīng)常吃這樣的食物，很容易會(huì)導(dǎo)致肥胖。
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