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吃黑豆能補鈣嗎?

患者:女,42歲

病情描述:
我媽特別喜歡做一些豆制品讓我們吃,尤其是喜歡做一些黑豆,吃黑豆能補鈣嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆類食品的營養(yǎng)價值特別高,尤其是黑大豆,黑大豆中不僅含有豐富的營養(yǎng)素,并且還有花青素,黑豆的鈣含量也是很高,一百克的黑豆里面含有224毫克的鈣,所以適當?shù)某砸恍┖诙?,能夠達到補鈣的作用。
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