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吃蕓豆能補(bǔ)鈣嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
每到蕓豆價格比較便宜的時候,我媽就會買蕓豆來吃,吃蕓豆能夠補(bǔ)鈣嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蕓豆的鈣含量也是比較豐富的,一百克的蕓豆含有349毫克的鈣物質(zhì),但是在吃蕓豆的時候,最好是帶皮吃,因為蕓豆皮中的干物質(zhì)含量會更高一些。
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