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和面可以加牛奶嗎？

患者：男，6歲 提問于2018-05-11 20:28

病情描述:
孩子喜歡吃小饅頭，我怕外面做的不健康，就打算自己做，我想用牛奶來和面，可以嗎？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
通常是可以加牛奶的，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)成分，同時還具有健脾厚腸和除熱止渴的效果。而且牛奶中含有豐富的鈣物質(zhì)，能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要鈣，也能夠防止出現(xiàn)缺鈣或者是佝僂病發(fā)生，所以是可以加牛奶的。
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