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雞蛋有沒(méi)有脂肪?

患者:女,29歲

病情描述:
最近我決定要減肥,朋友她說(shuō)每天吃一個(gè)白水雞蛋就能達(dá)到減肥的效果,雞蛋里面有沒(méi)有脂肪?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
大多數(shù)人都知道,雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)很高的食物。蛋黃中的維生素多是脂溶性維生素,而雞蛋中本身也含有脂肪,尤其是含有磷脂,它可以幫助脂溶性維生素的吸收。
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