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碳水是必須攝取的營(yíng)養(yǎng)嗎?

患者:女,45歲

病情描述:
碳水對(duì)身體來(lái)說(shuō)是很必須要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
碳水對(duì)身體來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。碳水化物在中國(guó)人的膳食結(jié)構(gòu)中占有的比例最大,而且還是最廉價(jià)的熱量來(lái)源.主要是來(lái)自于米面和五谷雜糧等主食和糖類,每克碳水化物產(chǎn)生4千卡的熱量。
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