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油壺長期不清洗對身體油哪些危害

患者:男,40歲

病情描述:
看了一篇關(guān)于油壺的報道,說油壺要經(jīng)常性的清洗,如果油壺長期不清洗,對身體有哪些危害?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
油壺長期不洗會導(dǎo)致油的質(zhì)量下降,這樣很容易患上血管疾病和腸道疾病,油壺如果長時間不清洗,壺中油的品質(zhì)會降低,還可能滋生細菌,加大食品安全風(fēng)險。何計國建議,在購買小油壺時,最好選擇不透明的玻璃或者瓷質(zhì)的,可以有效防止紫外線照射。
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