美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

魚湯要煲多久營(yíng)養(yǎng)最好

患者:女,30歲

病情描述:
剛買了條魚,想自己嘗試一下煲魚湯,魚湯要煲多久營(yíng)養(yǎng)最好?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
煲魚湯的時(shí)間一般不要過長(zhǎng),因?yàn)轸~肉比較細(xì)嫩,煲湯時(shí)間太長(zhǎng)可能會(huì)將魚肉煮碎。煮魚時(shí)只要將湯燒到發(fā)白就可以了,再繼續(xù)燉不但營(yíng)養(yǎng)會(huì)被破壞,魚肉也會(huì)變老、變粗,口味不佳。還有些人喜歡在湯里放人參或其他滋補(bǔ)藥材,由于參類含有人參皂苷,煮的過久就會(huì)分解,失去補(bǔ)益價(jià)值,所以這種情況下,煲湯的最佳時(shí)間是40分鐘。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>