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蘆筍要怎么保存？

患者：女，32歲

病情描述:
我特別愛(ài)吃蘆筍，所以每次都會(huì)買(mǎi)多一些，蘆筍要怎么保存起來(lái)呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蘆筍最好是不要保存的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，并且在保存的時(shí)候應(yīng)當(dāng)?shù)蜏乇芄獗４妫@樣才能夠保持蘆筍中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且在吃蘆筍的時(shí)候不可以生吃。
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