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怎么選擇鐵棍山藥?

患者:女,37歲 提問(wèn)于2018-04-28 20:01

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)鐵棍山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,我想買(mǎi)一些鐵棍山藥,怎么選擇鐵棍山藥呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在購(gòu)買(mǎi)鐵棍山藥的時(shí)候可以通過(guò)手感來(lái)觀察,鐵棍山藥的水分比較多所以不容易折段,與同樣大小的山藥相比,鐵棍山藥的分量也會(huì)明顯的重很多。
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