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脂肪肝的人要使用什么烹飪方法?

患者:女,48歲

病情描述:
最近有一些不舒服,去醫(yī)院檢查是得了脂肪肝,我要是用什么方法烹飪食物比較好?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
脂肪肝的患病與不當(dāng)?shù)呐腼兎椒ㄊ怯袠O大的關(guān)系,在患上脂肪肝疾病之后,最好是不要使用煎炸的方式來烹飪食物,應(yīng)當(dāng)多使用蒸、煮、燉、汆、熬、拌等烹調(diào)法。
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