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波菜能跟豆腐一起吃嗎?

患者:男,35歲

病情描述:
家婆很喜歡做家鄉(xiāng)道,其中有道波菜炒豆腐,波菜能跟豆腐一起吃嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
波菜是最好的蔬菜。主要營養(yǎng)成分是維生素A、葉酸、維生素C。但不能把它和豆腐一起吃,否則會影響鈣的吸收。
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