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早餐奶有營(yíng)養(yǎng)嗎

患者：女，25歲 提問于2018-04-29 21:08

病情描述:
我的同事平時(shí)比較愛喝早餐奶，早餐奶有營(yíng)養(yǎng)嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)方面，早餐奶不但乏善可陳，而且有明顯的“紕漏”： 與普通牛奶相比，早餐奶蛋白質(zhì)含量下降了（每100克早餐奶含2.3克蛋白質(zhì)，而普通牛奶是2.9克），脂肪的含量也有所降低。一句話，早餐奶（調(diào)味牛奶）實(shí)際上相當(dāng)于被稀釋的牛奶——口感上并不會(huì)覺得稀，因?yàn)槔锩嫣砑涌扇苄粤松攀忱w維，還加了谷物、增稠劑及其他一些添加劑。
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