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調(diào)和芝麻油是怎樣的呢

患者:女,44歲

病情描述:
我對(duì)調(diào)和芝麻油并不了解,調(diào)和芝麻油是怎樣的呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
“調(diào)和芝麻油”或“芝麻調(diào)和油”即把普通芝麻油或機(jī)制香油與其他植物油,如玉米油、菜籽油勾兌而成。樣沖淡的“芝麻油”香氣更弱,但有些不良廠商會(huì)摻入香料來(lái)增加香氣?,F(xiàn)在芝麻調(diào)和油比較多,很多產(chǎn)品把“調(diào)和油”三個(gè)字寫得很小或很隱晦,“芝麻油”三個(gè)字寫得很大或很醒目,故意蒙混消費(fèi)者。更關(guān)鍵的是,芝麻油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB8233-2008)并沒有關(guān)于“芝麻調(diào)和油”的標(biāo)準(zhǔn)。
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