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橘子上的“白絲”可以吃嗎?

患者:女,39歲

病情描述:
我吃橘子的時候不喜歡剝掉“白絲”,但看到很多人都是弄干凈才吃,所以我想問橘子上的“白絲”可以吃嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
橘子上的“白絲”是可以吃的,很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉。其實,這里面含有豐富的黃酮類物質(zhì),對身體大有裨益。苦中帶甜的口味,仔細品嘗其實并不差。
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