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反式脂肪酸會(huì)影響免疫系統(tǒng)?

患者:男,28歲

病情描述:
我平時(shí)早餐都是吃蛋黃派,蛋黃派里面的反式脂肪酸會(huì)影響免疫系統(tǒng)嗎?
共1個(gè)回答
范存剛 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 神經(jīng)外科
早在1981年,就有科學(xué)家發(fā)現(xiàn),死于冠心病的人,其反脂肪酸含量要高于正常人群。它還會(huì)影響人體免疫系統(tǒng),讓神經(jīng)系統(tǒng)受到傷害,減弱了對(duì)病毒等危害人體健康物質(zhì)的抵御能力。
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