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噴了催熟劑的水果還能吃嗎?

患者:女,32歲

病情描述:
聽說水果上都有催熟劑,有點(diǎn)擔(dān)心都不敢吃了,吃這樣的水果會(huì)不會(huì)中毒
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
使用催熟劑是比較常用的水果催熟手段,是否能中毒要根據(jù)劑量來判斷,催熟劑是合法的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,很多水果都會(huì)用,其用量和范圍有限制。我們正常吃水果,不論是急性中毒還是慢性中毒的情況都不會(huì)發(fā)生。
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