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缺鈣可以喝骨頭湯補一補嗎

患者:女,59歲

病情描述:
最近腿愛抽筋,感覺有點缺鈣是的,喝骨頭湯補一補能好嗎
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果缺鈣了人們就會想到喝骨頭湯來補鈣,是這樣嗎?其實骨頭湯中的鈣含量很少,在熬湯的過程中骨髓中的脂肪和鈣結(jié)合形成一種皂化物,會妨礙鈣的吸收,所以喝骨頭湯是不能補鈣的,但是還是有很多其他營業(yè)成分的。
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