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春季補鐵吃什么比較好?

患者:女,22歲

病情描述:
能夠補鐵的食物非常多,在春天這個季節(jié)補鐵吃什么比較好呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
春季補鐵吃萵筍:萵筍含有多種維生素,其中以鐵的含量較豐富。萵筍葉的營養(yǎng)成分高于萵筍,其中胡蘿卜素高100多倍,維生素C高15倍,因此,不宜拋棄。
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