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堅(jiān)果的營養(yǎng)成分是什么?

患者:女,34歲

病情描述:
剛開始我只認(rèn)為堅(jiān)果可以當(dāng)零食使用,但之后聽說這種食物吃了對(duì)身體好處大,它有哪些營養(yǎng)成分?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
堅(jiān)果里面還有很多稀有元素,對(duì)人體好處特別大。堅(jiān)果還含有抗氧化物和礦物質(zhì),如維生素E、鎂以及多元不飽和脂肪酸,再加上維生素E與硒等抗氧化營養(yǎng)素,對(duì)于心血管健康相當(dāng)有益。
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