美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

加熱會(huì)破壞維生素嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
聽說加熱會(huì)破壞一些食物的營養(yǎng)成分,那平常做菜加熱會(huì)破壞食物當(dāng)中的維生素嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其實(shí)怕熱的營養(yǎng)素主要是維生素C,蔬菜中的其他營養(yǎng)素例如胡蘿卜素、B族維生素大多是耐熱的,加熱對(duì)他們的破壞不大。所以含維生素C比較少的蔬菜是不怕熱的。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>