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哪個(gè)季節(jié)吃菠菜最好呢?

患者:男,46歲

病情描述:
我很喜歡吃菠菜,但是每個(gè)季節(jié)的菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不同,哪個(gè)季節(jié)吃最好呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菠菜確實(shí)在每個(gè)季節(jié)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不同,雖然菠菜一年四季都有,但以春季為佳。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。最好煮熟以后再吃。
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