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羊肉中的脂肪含量高不高?

患者:女,47歲

病情描述:
寒冷的冬天,我們一家人會(huì)圍著火鍋吃著熱熱的涮羊肉,感覺渾身都暖洋洋的,但是不知道這種肉脂肪含量怎么樣?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
羊肉大多是瘦肉,含有的脂肪低,比牛肉、豬肉都低,每百克含有3.9克脂肪。羊肉富含豐富的蛋白質(zhì),增加消化酶,保護(hù)胃壁,助消化。
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