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顏色越深的巧克力越健康嗎?

患者:女,22歲

病情描述:
情人節(jié)快到了,準(zhǔn)備買一盒巧克力送給女朋友,不知道怎么挑選巧克力,顏色越深的巧克力越健康嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
顏色越深的巧克力越健康,黑巧克力優(yōu)于咖啡色巧克力,咖啡色巧克力優(yōu)于白巧克力;從成分來選擇,純黑巧克力優(yōu)于含有其他食材的巧克力,而堅(jiān)果類巧克力又比加入果脯等的巧克力更好。
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