美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

夏天為什么不能到外面吃飯呢

患者：女，27歲

病情描述:
我在夏天經(jīng)常想到外面去吃飯，但家人都反對(duì)，夏天為什么不能到外面吃飯呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

夏季外出就餐需謹(jǐn)慎，主要與高溫易致食物變質(zhì)、病原微生物繁殖加速、生冷食物刺激胃腸、衛(wèi)生條件參差不齊等因素有關(guān)。

1、食物變質(zhì)快

高溫環(huán)境下食物中蛋白質(zhì)和脂肪易氧化酸敗，涼拌菜、乳制品等更易滋生金黃色葡萄球菌等致病菌。建議選擇現(xiàn)做熱食，避免食用長(zhǎng)時(shí)間存放的即食食品。

2、微生物活躍

沙門(mén)氏菌、副溶血性弧菌等食源性致病菌在25-40℃繁殖速度倍增，未徹底加熱的海鮮、刺身風(fēng)險(xiǎn)較高。出現(xiàn)腹瀉可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽、益生菌制劑。

3、胃腸受刺激

冰鎮(zhèn)飲品和生冷食物會(huì)引發(fā)胃腸痙攣，冰啤酒搭配燒烤易誘發(fā)急性胰腺炎。腸胃敏感者外出就餐應(yīng)避免冷熱交替進(jìn)食，可備鋁碳酸鎂片緩解不適。

4、衛(wèi)生隱患多

露天排檔可能存在餐具消毒不徹底、食材儲(chǔ)存不規(guī)范等問(wèn)題，增加諾如病毒、甲肝病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)。建議選擇有食品經(jīng)營(yíng)許可證的正規(guī)餐廳，餐前用消毒濕巾清潔雙手。

夏季飲食推薦分餐制，適量食用大蒜、醋等天然抗菌食材，出現(xiàn)持續(xù)嘔吐發(fā)熱需及時(shí)就醫(yī)排查食源性疾病。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>