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冰糖燉雪梨有那些功效？

患者：女，28歲

病情描述:
我遇到天氣就會(huì)咳嗽，男朋友就用冰糖燉雪梨給我喝，有什么功效嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

冰糖燉雪梨具有潤(rùn)肺止咳、清熱降火、生津止渴、緩解咽喉不適等功效，適合秋冬干燥季節(jié)或呼吸道不適時(shí)食用。


1、潤(rùn)肺止咳


雪梨富含水分和天然果糖，冰糖甘潤(rùn)，兩者結(jié)合有助于緩解干咳無(wú)痰或痰少黏稠的癥狀，對(duì)燥邪傷肺引起的咳嗽有一定舒緩作用。


2、清熱降火


雪梨性涼，冰糖平和，能幫助清除體內(nèi)燥熱，改善因上火導(dǎo)致的口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀，適合風(fēng)熱感冒初期飲用。


3、生津止渴


雪梨中的水分和有機(jī)酸能促進(jìn)唾液分泌，配合冰糖的甘甜口感，可快速緩解口干舌燥，對(duì)發(fā)熱后體液流失有輔助補(bǔ)充作用。


4、緩解咽部不適


燉煮后的雪梨質(zhì)地柔軟，冰糖形成的黏稠湯汁能覆蓋咽喉黏膜，減輕炎癥刺激，對(duì)慢性咽炎或用嗓過(guò)度引起的異物感有緩解效果。


食用時(shí)建議選擇新鮮雪梨，糖尿病患者應(yīng)控制冰糖用量，若咳嗽持續(xù)或伴有發(fā)熱需及時(shí)就醫(yī)，避免延誤病情。

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