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哪些地食物的水分含量比較高？

患者：男，32歲 提問(wèn)于2018-09-11 20:28

病情描述:
夏天容易出現(xiàn)中暑、脫水等狀況，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充水分，那么哪些地食物的水分含量比較高？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)95％，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說(shuō)，吃了600克的瓜菜，就等于喝了500毫升高質(zhì)量的水。另外，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點(diǎn)，有降低血壓、保護(hù)血管的作用。
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