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多吃黑豆的好處有哪些？

患者：女，35歲 提問于2018-09-12 20:43

病情描述:
我經(jīng)常用黑豆熬粥喝，黑豆吃吃對(duì)身體好，那具體有什么好處？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
黑豆又名烏豆，味甘性平，入脾、心、腎經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆有滋陰補(bǔ)腎、利尿消腫、烏須黑發(fā)等功效，是強(qiáng)壯滋補(bǔ)的食品。黑豆還能活血解毒，軟化血管。適于燉食、熬粥，或制作豆?jié){，以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
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