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糖尿病人應(yīng)遵守哪些飲食原則

患者：男，47歲 提問于2018-09-20 19:02

病情描述:
糖尿病致病因素中，和飲食相關(guān)者占了一半以上，可見飲食和糖尿病的關(guān)系多么密切!那么病人遵守哪些飲食原則？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
應(yīng)遵守以下幾方面的原則。
1.限制高糖高脂食物，并減少鹽分攝取。
2.選食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，植物性食品以豆制品為佳，動物性食品以魚和瘦肉為宜。
3.多吃高纖維食物，除可補充大量維生素，還可降血脂、延緩葡萄糖吸收率、幫助血糖穩(wěn)定。
4.多吃含鎂食物，如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、蝦米、各種豆類及豆制品等。
5.多吃有降糖作用的食物，如苦瓜、芹菜、空心菜、胡蘿卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。
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