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白術(shù)豬肚湯有什么功效？

患者：男，58歲

病情描述:
近來(lái)胃不太舒服，老伴做了白術(shù)豬肚湯說(shuō)是對(duì)胃有好處，請(qǐng)問(wèn)白術(shù)豬肚湯有什么功效？
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

白術(shù)豬肚湯具有健脾益氣、和胃消食、祛濕止瀉等功效，適合脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉等人群食用。


1、健脾益氣


白術(shù)具有補(bǔ)脾益氣的功效，豬肚能補(bǔ)虛損健脾胃，兩者合用可改善脾胃虛弱引起的乏力、氣短等癥狀。


2、和胃消食


豬肚含有胃蛋白酶等消化酶，白術(shù)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，共同幫助消化，緩解食積腹脹、噯氣等消化不良癥狀。


3、祛濕止瀉


白術(shù)具有燥濕利水作用，豬肚能收斂止瀉，對(duì)于脾虛濕盛導(dǎo)致的慢性腹瀉、大便稀溏有改善效果。


4、增強(qiáng)免疫


白術(shù)含有多糖類(lèi)物質(zhì)，豬肚富含蛋白質(zhì)，適量食用有助于提高機(jī)體免疫力，但需注意適量食用避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。


建議每周食用2-3次，濕熱體質(zhì)及急性胃腸炎發(fā)作期人群慎用，食用后出現(xiàn)不適需及時(shí)停用。

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