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什么是低鹽飲食?

患者:女,59歲 提問(wèn)于2018-09-12 19:47

病情描述:
我女兒今天跟我講要低鹽飲食,才能身體健康,什么是低鹽飲食呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
低鹽飲食也就是減少飲食中的食鹽攝入量。世界衛(wèi)生組織推薦健康成人每人每日攝入的食鹽量不應(yīng)超過(guò)6克,低鹽飲食則要求每人每日的食鹽用量不超過(guò)3克(或醬油15毫升)。除在飲食烹調(diào)中減少食鹽用量外,不能食用那些用鹽腌制的含鹽量高的食品,如咸魚(yú)、咸肉、咸蛋、腐乳、咸菜等。
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