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豆腐渣吃了有哪些好處？

患者：男，46歲 提問(wèn)于2018-09-12 13:58

病情描述:
豆腐渣一年都不吃一回，家人不愛(ài)吃，吃了豆腐渣有哪些好處？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豆腐渣中膳食纖維、鈣等營(yíng)養(yǎng)素含量高，低熱能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料，可加面粉、蔥花及調(diào)味料攪拌均勻后煎餅吃，對(duì)預(yù)防血黏度增高、、動(dòng)脈粥樣硬化、、、等的發(fā)生都非常有利。
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