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早上需要多喝乳制品嗎？

患者：女，31歲

病情描述:
早上不喜歡喝牛奶，媽媽就買了很多乳制品。早上可以多喝乳制品嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

早上適量飲用乳制品有助于補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，但無須刻意多喝，具體攝入量需結(jié)合個(gè)體需求、乳糖耐受情況及全天飲食結(jié)構(gòu)綜合調(diào)整。

1、營養(yǎng)需求

乳制品富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白，可幫助滿足早餐營養(yǎng)缺口，但過量可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。

2、乳糖耐受

乳糖不耐受人群可能出現(xiàn)腹脹腹瀉，建議選擇低乳糖酸奶或舒化奶替代普通牛奶。

3、熱量控制

全脂乳制品熱量較高，需控制體重者宜選脫脂奶，每日總量不超過300毫升為宜。

4、飲食搭配

建議搭配谷物或堅(jiān)果食用可延緩胃排空，避免與高草酸食物同食影響鈣吸收。

可優(yōu)先選擇發(fā)酵乳制品促進(jìn)消化吸收，同時(shí)注意觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)不適及時(shí)調(diào)整攝入種類和量。

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