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如何清洗才能將蔬菜洗干凈？

患者：女，25歲 提問(wèn)于2018-09-20 12:28

病情描述:
最近看新聞?wù)f食品上面殘留的農(nóng)藥特別多，如何清洗才能將蔬菜洗干凈？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菠菜一定要洗干凈才能食用。它能進(jìn)入蔬菜的表面幾毫米深。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡、去皮、多丟掉一些老黃腐葉，切勿吝惜，特別是生吃更應(yīng)該如此，不然，會(huì)給你的身體帶來(lái)危害。
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