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為什么胡椒可以止瀉？

患者：女，28歲

病情描述:
最近腹瀉嚴重，媽媽就用胡椒止瀉，為什么胡椒可以止瀉？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

胡椒止瀉主要與其含有的胡椒堿、揮發(fā)油等活性成分有關(guān)，這些物質(zhì)可通過抑制腸道蠕動、減少腸液分泌、抗菌消炎等機制緩解腹瀉癥狀。

1、抑制腸蠕動

胡椒堿能降低腸道平滑肌興奮性，減緩腸道蠕動速度，使食物殘渣在腸道停留時間延長，水分被充分吸收，從而改善腹瀉。輕度腹瀉可嘗試少量食用白胡椒粉，嚴重腹瀉需就醫(yī)。

2、減少腸液分泌

胡椒揮發(fā)油可抑制腸道黏膜過度分泌，降低腸腔液體量。對于飲食不當引起的滲透性腹瀉，可配合口服補液鹽使用，但細菌性腹瀉需用諾氟沙星、蒙脫石散等藥物治療。

3、抗菌作用

胡椒對大腸桿菌等腸道致病菌有抑制作用，可能緩解感染性腹瀉。若伴隨發(fā)熱、膿血便，需用左氧氟沙星聯(lián)合雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊治療。

4、溫中散寒

中醫(yī)認為胡椒性熱能溫中止瀉，適用于受涼或寒濕型腹瀉?？膳湮楦山笏嬘?，但陰虛火旺者慎用。持續(xù)性腹瀉需排除潰瘍性結(jié)腸炎等器質(zhì)性疾病。

腹瀉期間建議選擇低渣飲食，適量飲用淡鹽水補充電解質(zhì)，若癥狀超過24小時未緩解或出現(xiàn)脫水體征應(yīng)及時就診。

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