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夏天火氣大飲食上如何調(diào)整?

患者:女,25歲

病情描述:
夏季天氣炎熱,高溫天氣讓人難以承受,這些天我出現(xiàn)了口渴、口苦、目赤、頭暈的癥狀,我感覺是上火了,夏天火氣大飲食上如何調(diào)整?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

夏季火氣大可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加清熱食材、控制辛辣刺激食物、補充水分等方式改善。飲食調(diào)理有助于緩解燥熱、口舌生瘡等不適。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

減少紅肉攝入,增加白肉和豆制品比例,主食可選用綠豆、薏米等雜糧替代部分精米白面,降低飲食熱量密度。

2、增加清熱食材

適量食用苦瓜、冬瓜、黃瓜等瓜類蔬菜,搭配蓮子、百合等藥食同源食材,這些食物含有生物堿和苷類物質(zhì),具有清熱瀉火功效。

3、控制辛辣食物

避免花椒、辣椒等香辛料及燒烤油炸食品,這類食物會刺激黏膜并加速體內(nèi)水分蒸發(fā),可能加重口干咽痛等上火癥狀。

4、補充水分

每日飲用菊花茶、金銀花露等代茶飲,保持尿液淡黃色為宜。流汗較多時可適當補充含鉀的淡鹽水或椰子水。

保持規(guī)律作息,避免正午時段戶外活動,必要時可遵醫(yī)囑服用黃連上清片、牛黃解毒丸等清熱解毒中成藥。

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