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動(dòng)物骨頭可以補(bǔ)鈣嗎?

患者:女,34歲 提問(wèn)于2018-09-15 21:08

病情描述:
家里人每年都會(huì)買動(dòng)物骨頭來(lái)補(bǔ)鈣,那動(dòng)物骨頭可以補(bǔ)鈣嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
動(dòng)物的骨頭80%以上是鈣,平時(shí)多飲用骨頭湯,可有效的補(bǔ)鈣。煮骨頭時(shí),滴加少許的醋,可促使骨鈣溶出,增加人體對(duì)鈣的吸收和利用。所以動(dòng)物骨頭可以補(bǔ)鈣。
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