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吃豆腐讓腎功能衰退嗎?

患者:女,54歲 提問于2018-09-16 21:07

病情描述:
我媽媽就是覺得豆腐比較較健康營養(yǎng),每頓都要吃,多吃哪些壞處嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過新陳代謝變化,最后大部分都成為含氮廢物,由腎臟排出體外。但如果大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì),勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能進一步衰退。
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