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怎樣從味道辨別食物性寒熱?

患者:女,24歲 提問(wèn)于2018-09-12 22:02

病情描述:
我最近體寒想吃一些性熱的食品,我想知道怎樣從味道辨別食物性寒熱?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
味苦、味酸的食品偏寒;味甜、味辛的食品性熱。味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。味辛、味甜者,由于接受陽(yáng)光照射的時(shí)間較長(zhǎng),所以性熱,如大蒜、柿子、石榴等。
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