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怎么吃可以預(yù)防積食脹氣呢？

患者：女，42歲

病情描述:
我忙起來的時候，吃東西速度比較快。所以吃完后胃總是有點(diǎn)不舒服。那怎么吃可以預(yù)防積食脹氣呢？
共1個回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

預(yù)防積食脹氣可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制進(jìn)食速度、選擇易消化食物、增加膳食纖維攝入等方式實(shí)現(xiàn)。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

避免高脂高糖食物，減少豆類、洋蔥等產(chǎn)氣食物攝入，每餐搭配適量蛋白質(zhì)與蔬菜水果，幫助胃腸蠕動。

2、控制進(jìn)食速度

細(xì)嚼慢咽減少空氣吞咽，建議單次進(jìn)食時間不少于20分鐘，避免暴飲暴食加重胃腸負(fù)擔(dān)。

3、選擇易消化食物

優(yōu)先選用蒸煮燉等烹飪方式，主食可選擇發(fā)面饅頭、軟米飯，蛋白質(zhì)來源以魚肉、蛋類為主。

4、增加膳食纖維

每日攝入燕麥、蘋果等可溶性膳食纖維，配合足量飲水促進(jìn)腸道蠕動，但需逐步增量避免突然加重脹氣。

餐后適度散步有助于消化，若癥狀持續(xù)或加重建議及時就醫(yī)評估是否存在胃腸動力障礙等器質(zhì)性疾病。

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