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櫻桃能釀酒嗎?

患者:女,36歲 提問于2018-09-14 20:35

病情描述:
我特別喜歡吃櫻桃,網(wǎng)上說櫻桃也可以釀酒,是真的嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
將櫻桃放在冰格里,往格子里灌滿葡萄汁,最后放入冰箱冷凍3小時即可。拎著櫻桃蒂就可以吃了,很方便。櫻桃果酒櫻桃洗凈去核晾干后放入密封罐,放一層櫻桃加一層冰糖,以此類推(如果想要辛甜些,可以多加點冰糖)。倒入蓋過櫻桃的白酒,密封完好,最后放在密陰的地方保存就可以了。
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