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西紅柿可以使皮膚變光滑嗎？

患者：女，23歲

病情描述:
我的皮膚最近有點干燥，想知道吃西紅柿可以使皮膚光滑嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用西紅柿有助于皮膚變得光滑。西紅柿富含維生素C、番茄紅素等抗氧化成分，可能通過改善皮膚屏障功能、減少氧化損傷等方式發(fā)揮作用。

1、維生素C作用

維生素C促進膠原蛋白合成，幫助維持皮膚彈性。日?？赏ㄟ^生食西紅柿補充，搭配彩椒等富含維生素C的食物效果更佳。

2、番茄紅素功效

番茄紅素具有抗氧化特性，可能減少紫外線引起的皮膚損傷。烹飪后西紅柿中番茄紅素生物利用度更高。

3、膳食纖維益處

西紅柿中的膳食纖維有助于維持腸道健康，間接影響皮膚狀態(tài)。建議連皮帶籽食用以獲取更多膳食纖維。

4、水分補充效果

西紅柿含水量超過90%，適量食用可為皮膚補充水分。但需注意過量攝入可能引起胃腸不適。

除飲食外，建議配合防曬、規(guī)律作息等綜合護膚措施。對西紅柿過敏者應(yīng)避免食用，出現(xiàn)皮疹等不適需及時就醫(yī)。

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