美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

排骨可以為幼兒提供鈣質(zhì)嗎?

患者:男,6歲

病情描述:
怕小孩缺鈣經(jīng)常燉排骨湯給他喝,排骨可以為幼兒提供鈣質(zhì)嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

排骨可以為幼兒提供鈣質(zhì),但需注意適量食用及烹飪方式。排骨含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)營養(yǎng)素,適合作為幼兒輔食的食材之一。

排骨中的鈣主要以羥基磷灰石形式存在于骨骼中,經(jīng)過長時間燉煮可部分溶解到湯中。選擇肋排等部位,肉質(zhì)較嫩且含鈣量較高。建議將排骨燉煮至骨肉分離狀態(tài),便于幼兒咀嚼和消化。搭配維生素C含量高的蔬菜如西藍花、番茄等烹飪,有助于提高鈣的吸收率。每周食用1-2次即可滿足部分鈣需求,過量可能增加胃腸負擔(dān)。

幼兒補鈣需注意排骨可能存在的弊端。骨湯中溶解的鈣質(zhì)有限,每100毫升骨湯約含鈣20-40毫克,遠低于牛奶的鈣含量。骨髓中含有較多飽和脂肪,長期大量食用可能影響血脂代謝。小塊碎骨存在誤吸風(fēng)險,家長需仔細剔除。部分幼兒可能對動物蛋白過敏,初次添加需觀察皮疹、腹瀉等反應(yīng)。建議將排骨作為多樣化膳食的一部分,而非單一補鈣來源。

幼兒日常補鈣可結(jié)合奶制品、豆制品、深綠色蔬菜等食物。1-3歲幼兒每日鈣需求量為600毫克,可通過400-500毫升母乳或配方奶補充基礎(chǔ)鈣質(zhì)。適當戶外活動促進維生素D合成,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下補充維生素D滴劑或碳酸鈣顆粒。若幼兒出現(xiàn)枕禿、夜驚等缺鈣癥狀,建議就醫(yī)評估而非單純依賴食補。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>