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堿性食物有哪些功效

患者：女，26歲

病情描述:
我聽大夫說堿性食物在日常生活中必不可少的食物，有著不可代替的功效，我有些懷疑，堿性食物都有哪些功效呢
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)胃酸分泌過多或希望調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡的情況，可以適量吃菠菜、香蕉、西藍(lán)花、海帶等堿性食物，也可以遵醫(yī)囑吃鋁碳酸鎂、奧美拉唑、雷尼替丁、碳酸氫鈉等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 菠菜

菠菜富含鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于中和胃酸，緩解燒心癥狀，適合胃酸過多者適量食用。

2. 香蕉

香蕉含生物堿和膳食纖維，可溫和調(diào)節(jié)胃腸環(huán)境，對預(yù)防胃黏膜損傷有一定幫助。

3. 西藍(lán)花

西藍(lán)花含硫化物和抗氧化物質(zhì)，能輔助減少胃部炎癥反應(yīng)，但需避免過量食用引起脹氣。

4. 海帶

海帶富含堿性礦物質(zhì)和褐藻酸，有助于促進(jìn)重金屬排泄，但甲狀腺疾病患者需謹(jǐn)慎食用。

二、藥物

1. 鋁碳酸鎂

鋁碳酸鎂可直接中和胃酸，適用于胃食管反流病，長期使用需監(jiān)測血鋁濃度。

2. 奧美拉唑

奧美拉唑通過抑制質(zhì)子泵減少胃酸分泌，治療消化性潰瘍時需注意藥物相互作用。

3. 雷尼替丁

雷尼替丁作為H2受體拮抗劑，能緩解夜間胃酸分泌過多，腎功能不全者需調(diào)整劑量。

4. 碳酸氫鈉

碳酸氫鈉可快速中和胃酸，但可能引起堿中毒和反跳性胃酸增多，不宜長期使用。

日常飲食中堿性食物應(yīng)與酸性食物均衡搭配，避免極端飲食改變體內(nèi)酸堿平衡，出現(xiàn)持續(xù)消化道癥狀應(yīng)及時消化內(nèi)科就診。

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