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金針菇有哪些功效？

患者：女，43歲

病情描述:
我知道金針菇富含營(yíng)養(yǎng)素，那金針菇又有哪些功效？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

金針菇具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等功效，適量食用有助于健康。

1、增強(qiáng)免疫力

金針菇含有多糖類物質(zhì)，能激活免疫細(xì)胞活性，幫助提升機(jī)體抗病能力。

2、促進(jìn)消化

金針菇富含膳食纖維，可刺激胃腸蠕動(dòng)，改善便秘癥狀。

3、調(diào)節(jié)血脂

金針菇中的活性成分能抑制膽固醇吸收，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定作用。

4、抗氧化

金針菇含有多種抗氧化物質(zhì)，可清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老。

建議將金針菇作為均衡飲食的一部分，每周食用2-3次，過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試。

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